6 Khasiat Brokoli Hijau untuk Kesehatan – Brokoli hijau sudah lama populer sebagai sayuran sehat yang kaya khasiat. Khasiat brokoli hijau ini tidak lain karna kandungan nutrisi di dalamnya yang sangat bermacam-macam. Tapi tidak semua orang suka, brokoli hijau di sarankan untuk tetap tertaur di makan sebagai bagian dari menu harian. Hampir setiap pola makan sehat yang menekankan makanan bergizi seimbang memasukkan sayuran ini sebagai salah satu makanan yang di makan.
Berikut khasiat brokoli hijau untuk kesehatan
1. Memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah
Salah satu khasiat brokoli hijau yang utama ialah menjaga kesehatan jantung. Ini karena kandungan serat, antioksidan, serta kalium yang banyak di sayuran ini. Serat serta antioksidan di sayuran ini berguna untuk menurunkan kadar kolesterol serta mencegah pembentukan plak di dalam pembuluh darah. Sementara kalium berguna untuk membantu menjaga tekanan darah serta irama jantung.
2. Mencegah kanker
Di dalam brokoli hijau ada kandungan sulforaphane. Zat ini yang memberikan ras apahit di brokoli. Tapi, kandungan ini di percaya bisa menurunkan risiko terkena penyakit kanker, seperti kanker usus besar serta kanker paru-paru. Di samping itu, antioksidan di sayuran ini berpengaruh dalam mengurangi peradangan. Efek ini bisa menjaga kesehatan sel tubuh serta mencegah berubah menjadi kanker.
Baca juga : 6 Khasiat Olahraga untuk Kesehatan Fisik serta Mental
3. Melancarkan pencernaan
Serta serta air yang ada di kandungan brokoli hijau berguna untuk merangsang gerakan usus serta memperlancar pencernaan. Oleh sebab itu, sayuran ini baik di makan untuk menjaga kesehatan saluran cerna serta mencegah sembelit.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C serta antioksidan lain di dalam brokoli hijau juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sistem imunitas tubuh yang kuat bisa membantu tubuh melawan infeksi.
5. Mencegah keriput
Brokoli hijau mempunyai kandungan banyak antioksidan, termasuk vitamin C. Vitamin ini di ketahui bisa membantu mencegah serta memperbaiki kerusakan kulit yang di sebabkan oleh paparan sinar matahari serta polusi, dan mengatasi kulit kering. Sayuran ini juga di yakini bisa mencegah keriput serta membantu memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan.
6. Meningkatkan kepadatan tulang
Brokoli hijau mempunyai kandungan kalsium, fosfor, serta vitamin K yang tinggi. Kandungan nutrisi itu berguna untuk menjaga kepadatan tulang, memperkuat tulang serta sendi, dan mencegah penyakit osteoporosis yang membuat tulang keropos.